Détails de la société

  • China National Huachen Energy Group Co., Ltd.

  •  [Shandong,China]
  • Type d'Affaires:Fabricant
  • Main Mark: Amériques , Asie , Caraïbes , À l'échelle mondiale
  • Exportateur:61% - 70%
  • certs:ISO9001, Test Report
  • La description:Additif alimentaire de cellulose carboxyle méthyle,Améliorer le goût et le temps de stockage,Résistant aux acides
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China National Huachen Energy Group Co., Ltd.

Additif alimentaire de cellulose carboxyle méthyle,Améliorer le goût et le temps de stockage,Résistant aux acides

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Cellulose méthylique de carboxyle de qualité alimentaire

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    Type de paiement: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    Quantité de commande minimum: 1 Metric Ton
    Délai de livraison: 20 jours

Informations de base

Modèle: 9004-32-4

Additional Info

Détails d'emballage: Sac en papier kraft 25kgs / multi

productivité: >25000T/annual

transport: Ocean,Land,Air

Lieu d'origine: Chine

Certificats : ISO9001 /ISO22000/Halal/Kosher

Code SH: 39123100

Hafen: Qingdao Port

Description du produit

CMC comme additif utilisé dans l'industrie alimentaire, CMC a les fonctions d'épaississant, stabilisateur, émulsifiant, résistant aux acides, améliore le goût du produit et prolonge le temps de stockage, etc. Il est largement utilisé dans le yaourt, glace, boisson, vin, gelée, confiture, biscuits, nouilles instantanées, produits de boulangerie, produits de viande, etc.

Épaississement: CMC peut produire une viscosité élevée à faible concentration. Il agit également comme lubrifiant.

La rétention d'eau: CMC est un liant d'eau, aide à augmenter la durée de conservation des aliments.

Aide à la suspension: CMC agit comme émulsifiant et stabilisateur de suspension, en particulier pour contrôler la taille des cristaux de glace.

Formation de film: CMC peut produire un film sur la surface de la nourriture frite, telle que la nouille instantanée, et empêcher l'absorption d'huile végétale excessive.

Stabilité chimique: CMC est résistant à la chaleur, à la lumière et aux moisissures.

Physiologiquement inerte: le CMC en tant qu'additif alimentaire n'a pas de calorique.


Exemples d'application:

Crème glacée:

CMC peut mélanger librement avec le lait, le sucre, l'émulsifiant et d'autres ingrédients.

Il apporte une surface brillante à la crème glacée.

Il aide à contrôler la taille des cristaux de glace et améliore la sensation en bouche.
Lait:

La CMC stabilise le yogourt et prévient la sédimentation.

Cela augmente la durée de conservation.

Il améliore la sensation en bouche.

FOOD GRADE CMC-03

FOOD GRADE CMC-02


Groupes de Produits : Carboxyl Méthyl Cellulose (CMC) > CMC de qualité alimentaire

image de Produit
  • Cellulose méthylique de carboxyle de qualité alimentaire
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